Caso você realize uma devolução por engano, hoje no Stoq é possível desfazer esta devolução feita por engano.
Veja o passo a passo abaixo de como desfazer esta devolução:
1- Abra o aplicativo Vendas. 
2- Clique no botão Pesquisas e selecione a opção Vendas devolvidas.
3- Clique no botão Buscar, para listar todas suas vendas devolvidas. Ou se preferir, você pode buscar sua venda no campo Pesquisar.
4- Selecione a dovolução e clique no botão Detalhes.
5- Na janela Detalhes da devolução, para desfazer a devolução basta clicar no botão Desfazer devolução.
6- Preencha no campo Razão, um motivo pelo qual está desfazendo esta devolução e clique no botão Desfazer devolução para concluir o processo.
7- Após o passo 6, feche as janelas e sua devolução foi desfeita com sucesso.