Você precisará realizar algumas configurações, antes de fazer uma Venda para Categorias de Clientes:
Cadastre uma categoria de clientes, veja o manual - Cadastrando uma Categoria de Clientes
Depois faça a associação da categoria criada ao seu cliente, veja o manual - Associando uma Categoria de Clientes à um Cliente
E também associe sua categoria ao seu produto, veja o manual - Preços para Categorias
Veja o passo a passo abaixo, para realizar uma Venda por Categoria de Clientes:
1- Abra o aplicativo Vendas.
2- Clique no botão Novo e selecione a opção Cotação de venda.
3- Na janela de Nova cotação, selecione um cliente com uma Categoria de clientes já associada a ele no campo Cliente e aperte a tecla Enter em seu teclado.
Veja o manual - Associando uma Categoria de Clientes a um Cliente
4- Clique no botão Avançar para prosseguir com a venda.
5- Adicione o produto com um Preço de categoria já associado ao produto.
Para isso use seu leitor de código de barras, ou digite o código de seu produto no campo Item e clique na Lupa.
6- Seleciona a quantia do produto no campo Quantidade.
7- No campo Preço, você irá notar que o Stoq modificará o valor do Preço, para a categoria que você cadastrou em seu produto, e não o preço de venda original dele.
Veja o manual - Preços para categorias
8- No botão Calculadora, clicando nele você pode colocar o desconto para o produto, tanto em porcentagem quanto em valor valor absoluto.
Coloque o valor e aperte a tecla Enter duas vezes em seu teclado, para confirmar o desconto.
9- Clique no botão Mais para adicionar o produto na lista.
10- Para concluir, clique no botão Finalizar.
Veja o manual Confirmando uma Cotação de Venda, para confirmar sua cotação como uma venda.